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Une cuisine disruptive

Avez-vous déjà goûté du beurre à la fraise ? Du pain perdu à la citrouille ? Non, alors pour la découverte, rendez-vous à Good enough to eat, un des meilleurs spots pour faire un brunch dans l’Upper West Side à New York. Même les traditionnelles omelettes ici ne sont pas servies avec des frites mais des biscuits, histoire de réveiller vos papilles. Bref : une cuisine américaine 100% innovante ! Du côté des boissons, on choisit le Beta Carrotini, du jus de carotte, mélangé à de l’orange et du Cointreau ou encore le Pear peak ou quand de la crème de poire se marie divinement bien avec du champagne et du St. Germain (une liqueur à la fleur d’edelweiss).

520 Columbus Ave, New York, NY 10024
www.goodenoughtoeat.com

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brasserie DBGB New York

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