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Le Stone Crab et les pinces de crabe royal sont à l’honneur

Cette institution séculaire de South Beach, compte des légions de fidèles dont Frank Sinatra, Muhammad Ali ou Jennifer Lopez.

Le Stone Crab (espèce locale) et les pinces de crabe royal (King Crab Claws) sont à l’honneur.

En fonction de votre appétit, des proportions variables vous serons proposées : large si vous êtes gourmand etjumbo si la faim vous tenaille.

Un large choix de fruits de mer : crevettes (shrimps), homard (lobster), plateau d’huîtres frites (fried oysters), ainsi que de la viande de bœuf grillée (tenderloin) -pour les carnivores-vous seront proposés. Pour finir, une Key lime Pie à se damner vous mènera à une belle sieste sur la plage voisine. Comptez environ $73 par personne.

Joe’s Stone Crab

11 Washington avenue. South Point, FL 33139 Miami

www.joesstonecrab.com

Un autre restaurant qu’on aime à Miami ?

Situé dans l’ultra-moderne Hotel Epic, offrant une terrasse panoramique surplombant la baie de Biscayne et la Miami River, le Zuma est LA référence nippone de Miami.

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